ボージョレ・ヌーヴォー

ボジョレーヌーボーノンフィルター（無ろ過）は吉井屋百貨店で！！
ボジョレー　ノンフィルター[2008]

商品番号 200802
価格 2,380円 (税込 2,499 円) 送料別

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◆◆◆2008年ボージョレ ヌーヴォー作柄状況◆◆◆

2008ヴィンテージは、量よりも質を追求するものとなるでしょう。
5月中旬から1ヶ月程雨が多く、造り手にとっては試練の時期となりました。
その後は晴天と高い気温が続きましたが、
8月は突然の雹が北部を中心に襲いました。
被害にあった果実を丁寧に取り除く細かい作業が
要求され、結果、収穫量の減少は避けられない事となってしまいましたが、
粒が小さく凝縮されたぶどうが実っております。
今後の天候の状況にもよりますが、当然の事ながら、
収穫量の少なさは果実味の高いぶどうの収穫につながっていき、
結果、良い新酒を楽しめる事となります。
霜やカビ等の脅威は我々の努力で克服できる事を確信しております
。現状の天候の状況は極めて良好ですし、
これからが醸造家の腕の見せ所です。
比較的涼しい気温が続いていますが、むしろワインに上品さをもたらしてくれる
ことを期待出来ます。7月の下旬にさしかかり、
この上ない好天が巡って参りました！
さらに喜ばしい事にシャワー程度の程よい雨にも恵まれ、
現在、最も望ましい収穫が期待できる状態が整ったと言えます。
北部からの乾いた風は、湿度に由来する全てのぶどうに対する病気を寄せ付けず
、さらにはこの暑い気候が今はまばらな大きさのぶどうの実を全て充分に凝縮させることでしょう！
決して良好な年とは言えないかもしれませんが、
長年畑を大切に守ってきた品質主義の生産者と
大量生産の生産者とで如実な差が現れるミレジムとなるでしょう。
造り手の真価が問われる年と言えそうです。