ウィーン ザッハトルテ

高級感あるブラックの生地の正体は？？

高級チョコレートの代名詞であるクーベルチュールチョコレートを惜しげもなく生地に練り込み、

本格的なチョコレートケーキの味わいになりました。

さらに、上から艶やかなグラッサージュショコラと、ガナッシュを配合したチョコレートソースをたっぷりとかけて、光沢のあるつややかなザッハトルテのできあがり！

輝くように、ツヤツヤ、キラキラしています。

実際に食べてみると想像を通り越すほどの濃厚さ！

コーティングされているチョコは、濃厚すぎて離れないほどねっとりとしています。

３種類の高級チョコレートを贅沢に使っています。まずは、チョコの濃厚さにひとめぼれ

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